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荷塘碼頭加盟火爆進行中

品牌名稱:荷塘碼頭 品牌創立:2014-11-14 投資金額:2萬-5萬 所屬行業: 餐飲 > 中餐
荷塘碼頭隸屬于浙江荷塘碼頭餐飲管理有限公司(以下簡稱荷塘碼頭),公司集特色餐飲技術開發、飲食營養學研究、餐飲品牌管理、餐飲人才培訓為一體。公司以創建品牌餐飲為宗旨,專業打造特色時尚餐飲品牌,為投資者提供專業的餐飲開店服務。
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品牌名稱 荷塘碼頭 經營產品 中餐
品牌創立 2014-11-14 拓展區域 省會城市、縣級市、鄉鎮區域
項目排名 發展模式 加盟開店、特約經銷、產品代理
門店總數 65家 公司名稱 浙江荷塘碼頭餐飲管理有限公司
投資金額 2萬-5萬 公司地址 寧波鄞州區首南街道日麗中路777號
加盟金 3萬元 公司官網 --
合同期限 面議 聯系人 客服部
保證金 3萬元 客服電話 --
項目網址 http://www.wlrrk.club/project/189.html
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項目詳情

荷塘碼頭隸屬于浙江荷塘碼頭餐飲管理有限公司(以下簡稱荷塘碼頭),公司集特色餐飲技術開發、飲食營養學研究、餐飲品牌管理、餐飲人才培訓為一體。公司以創建品牌餐飲為宗旨,專業打造特色時尚餐飲品牌,為投資者提供專業的餐飲開店服務。
 
荷塘碼頭堅持文化餐飲、綠色餐飲、養生餐飲為經營理念,以傳統工藝為基礎配以秘制配方,以酸菜黑魚做為本店特色,一魚三吃,創造了荷塘碼頭300㎡的店鋪日營業額突破40000元的驕人業績,成為當下魚火鍋的倡導者。
 
荷塘碼頭擁有一流的團隊和營銷專家,全心全意幫助投資者開好店,開賺錢的店,共同為打造“荷塘碼頭”成為魚火鍋的佼佼者而努力。
 
品牌故事
 
唐貞元年,一秀才進京趕考,行至半路天色大變,焦急間忽見前方一破廟,遂快步入室。入廟,雨至,瓢潑如注。
 
雨下了足足半月有余,身邊干糧已食盡。一日夜里和衣而睡,饑寒交迫間聽聞廟外水花聲聲,循聲至廟邊水塘處,但見水花四濺不聞其它,疑為塘魚相互爭斗。
 
翌日復出,塘中橫臥一怪魚,身長三尺,通體烏黑,身披斑點,秀才饑腸轆轆,遂將其撈起返至廟中,怪魚體長力大如牛,秀才持囊中銳器剖之,以廟內一廢棄大鍋烹煮,湯成之時香氣四溢,大雨驟然而停,霓虹乍現,秀才以為吉,三叩首后飲湯啖以肉食,怪魚少刺,肉質筋道,湯鮮味美,飯畢復行。
 
殿試思如泉涌,終成狀元衣錦還鄉,念及趕考途中此奇事異聞,遂稱此魚為黑魚,黑魚湯至此流芳百世。
 
餐飲江湖,風云再起,85后老板李明勝從16歲開始進入餐飲界,一路打拼,成為當今荷塘碼頭黑魚館全國連鎖的掌門人,他遍訪名師,吃遍大江南北酸菜魚,從魚的選擇到酸菜的腌制,每個工藝環節深度研究后,在香港食神戴龍國內36位弟子的幫助下,獨創我家黑魚館,專做酸菜黑魚,后升級統一使用“荷塘碼頭黑魚館”品牌,對傳統酸菜魚進行改良,深入四川、重慶多地,研制秘料,最終修得今天的特色酸菜黑魚,實現一魚三吃。嘗之,味道獨特,回味悠長,深受歡迎,在全國各地已經擁有60余家直營店及加盟店,生意是超級火爆,成為當今魚火鍋的倡導者。
 
品牌文化
 
打造中國新派酸菜魚火鍋連鎖楷模
 
荷塘碼頭三贏原則
 
客戶滿意 員工成長 企業成功!
 
荷塘碼頭經營理念
 
誠信是企業的生命,雙贏是企業發展的動力,品牌靠全體員工去保證!
 
荷塘碼頭員工行為準則
 
對工作精心,專心;對客人誠心,熱心;對同事關心,愛心。
 
荷塘碼頭加盟優勢:
 
3天學會,30天開店;四季熱銷,老少皆宜
 
工藝簡單,便于復制;一站服務,整店輸出
 
翻臺率高,現金流快;搭配有效,營養美味
 
持續培訓,完善管理;投資不大,快速回本
 
加盟支持
 
1.協助加盟商進行店面位置專業考察,給予指導意見;
 
2.提供工程監理,協助做好裝修工程進度表;
 
4.提供店長/廚師長招募標準、面試評估等人力資源支持,共享薪酬激勵管理機制;
 
5.提供全員培訓:
 
店長1名,前廳4名(帶位、傳菜、服務、收銀),
 
后廚7名(廚師長、殺魚、斬魚、片魚、漿魚、火鍋菜、冷菜);
 
6.開業期間,提供開業宣傳策劃方案,派金牌店長或金牌廚師長上門駐店指導,協助開業。
 
經營支持
 
1. 高品質VI識別系統的使用權;
 
2. 獨家秘制料包輸出供給;
 
3. 我們的經營管理模式供加盟商學習;
 
4. 提供產品研發支持,專業研發團隊,不斷推陳出新,提高品牌競爭力;
 
5. 微信公眾平臺及全年營銷方案指導;
 
6. 提供大數據分析指導,線上支付功能服務等跟進;
 
7. 經營狀況及時追蹤指導;
 
8. 嚴格的區域保護政策為您保駕護航。
 
荷塘碼頭加盟條件:
 
1. 認同荷塘碼頭企業文化,愿意接受總部的管理模式和管理指導;
 
2. 具有強烈的事業心,忠誠正直的品德操守;
 
3. 對餐飲行業的經營管理能保持全身心的投入,能接受持續的提升訓練;
 
4. 具有一定的經濟實力、管理能力。
 
荷塘碼頭加盟流程:
 
1. 加盟商前期可以到我們直營店進行暗訪、看客流,親自品嘗,親眼看到最真實的營業狀況;
 
2. 填寫加盟申請表
 
3. 經總部審核通過后,到總部約談,詢問情況并簽訂合作意向協議書,支付意向金;
 
4. 總部確認加盟商資質后,加盟商根據總部要求進行選址;
 
5. 總部派專業人員前往考察、協助評估;
 
6. 雙方簽訂正式加盟協議。

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